Descripteurs
 > 1325 éléments et composés chimiques > composé chimique > composé organique > polymère > protéine végétale
protéine végétale |
Documents disponibles dans cette catégorie (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Article : texte imprimé
Laure Blancard, Auteur |L'élevage animal intensif n'est pas sans conséquences sur les ressources en eau et sur l'augmentation des gaz à effet de serre. Le bien être animal est aussi en jeu.Article : texte imprimé
Amélie Lorec, Auteur |Biologie moléculaire : étude de la dynamique d’un nanohybride développé par une équipe anglaise depuis 2010 qui conserve le caractère fonctionnel d’une protéine en l’absence d’eau. Possibles applications industrielles 2012.
