| Titre : | Le grand gâchis alimentaire (2010) |
| Auteurs : | Carine Peyrières, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior (248, mai 2010) |
| Article : | p. 28-31 |
| Descripteurs : | aliment / déchet / famine |
| Résumé : | La moitié de nos denrées finissent à la poubelle pendant que des millions de gens meurent de faim. Retour sur cet inconcevable gaspillage révélé par une série de rapports internationaux. |
| Nature du document : | documentaire |
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