Le sable, il a un grain !
de Véronique Parasote In Science & vie junior. Hors série, 96 (octobre 2012), p. 68-73 Et il n'est pas le seul : béton, farine, blé se comportent aussi tantôt comme des liquides, tantôt comme des solides. Et il leur arrive même de jouer les gaz... |
Titre : | Le sable, il a un grain ! (2012) |
Auteurs : | Véronique Parasote, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science & vie junior. Hors série (96, octobre 2012) |
Article : | p. 68-73 |
Mots-clés: | vis d'Archimède / effet de voûte / avalanche |
Résumé : | Et il n'est pas le seul : béton, farine, blé se comportent aussi tantôt comme des liquides, tantôt comme des solides. Et il leur arrive même de jouer les gaz... |
Nature du document : | documentaire |